Online Et Siparişi Verirken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Dünyamızda görülen salgınla birlikte insanların alışverişe bakış açıları da değişmiştir. Çalışan ve zamanı olmayan ya da dışarı çıkmak yerine kapısına kadar alışverişlerinin gelmesi insanların cazibesine kazanmıştır. Online et siparişi en revaçta olan satışlardan birisi olmuştur. Ama insanlar et gibi gıdasal ve bozulabilecek ürünler sipariş ederken tereddüt yaşamakta ve kararsızlık yaşamaktadır. Online et siparişinde ilk sorguladıkları soru ise “Acaba hijyenik mi?” olabilir. Bu sorunun yanıtını ve kafanıza takılabilecek birçok sorunun yanıtını bulabilirsiniz. Et siparişi verecekseniz öncelikle nelere dikkat etmeniz gerektiğini bilmelisiniz. Ufak birkaç tüyo ile en kaliteli ve lezzetli ete sahip olabilirsiniz.

Eğer yumuşak bir et arıyorsanız antrikot, kontrfile ve bonfile tercihleriniz arasında olmalıdır. Çünkü etin en yumuşak yerleridir. Bir diğer madde, dinlenmiş et almaya çalışın. Etin rengi de seçiminizde önemli bir diğer maddedir. Açık kırmızı ve kırmızı renkli etleri seçmeye çalışın. Mor renkli etleri kesinlikle seçmeyin. Bu tür mor renkli etlerin içine su enjekte edilmiş olabilir. Bir diğer madde etin duruşudur. Sert ve diri bir görünüşü olmalıdır. Yer yer morarma olmamalıdır. Yağ dokusu etin üstünde ince ve sık olmalıdır. Yağ ve et mermerleşen bir görüntü veriyorsa daha iyidir. Mermerleşen görüntü etin yağ ile iç içe girdiğinin ve bu etin merada beslenen bir hayvanın eti olduğunun göstergesidir. Ama daha az yağlı et tercih ediyorsanız kontrfileyi, yağsız tercih ediyorsanız da bonfile kısmını alabilirsiniz. Düdüklü tencerede ya da güveç yemeklerinde kullanacaksanız etinizi dana kol ve incik kısımlarını tercih etmelisiniz. Kavurma tazında kullanacaksanız but kısmını kullanabilirsiniz. Etinizi asla dövmeyin. Yemeklerinizde de dövülmüş et kullanmayın. Et siparişi ederken de dövülmüş eti tercih etmeyin.

Sıralayacak olursak;

-Online sipariş vereceğiniz siteyi iyice araştırmalısınız.

-Online sipariş vereceğiniz sitenin yorumlarını okumalısınız. Çünkü yorumlarda insanların olumlu ya da olumsuz yorumları ile kafanıza takılanların cevaplarını bulabilirsiniz.

-İndirimli ürünler ya da kampanyalar takip edebilirsiniz. Böylelikle hem tasarruf edersiniz hem de ihtiyacınızı karşılarsınız.

-Online sipariş verirken sipariş vereceğiniz yerin iletişim bilgilerini not edin. İleriki dönemlerde de lazım olabilir.

-Online et siparişi vereceğiniz kasap dükkanının adresini araştırmalı böyle bir yerin olup olmadığını ve nasıl bir yer olduğunu araştırabilirsiniz. Bu araştırma hem internet üzerinden olabilir ya da aynı il sınırları içerisindeyseniz gidip ziyaret ederek et siparişi vereceğiniz yerin hijyenini ve etin kalitesini yerinde görebilirsiniz. Böyle bir imkanınız mevcut değilse detaylı araştırma yapmalısınız.

-Online siparişlerinizde eğer kredi kartı kullanımından kaçıyorsanız kapıda ödeme yolunu tercih edebilirsiniz.

-Online siparişlerinizde kargo ve teslimat süreleri çok önemlidir. Çünkü etlerin bozulma riski vardır ve geç gelen bir kargo ile bozuk bir eti almış olabilirsiniz.

-Online sipariş vereceğiniz markayı sosyal medyadan da araştırmanızda yarar vardır.

-Et siparişiniz elinizde geçtikten sonra faturanızı, sevk raporunuzu ve kargo teslimini belgelerini almaya unutmayınız.

Sadece et siparişi olarak da düşünmemek gerekir. Kurbanlık alışverişi de online olabilir. Kurban almak, yer temini etmek, kesim, parçalama, vb. gibi işlemleri yapmak ya da yapamayacak kişilerin kurban vazifesini vekaletten vererek online siparişle kapılarına kadar kurbanlarının gelmesi durumu da mevcuttur. Online kurbanlık alıyorsanız hem parçalanmış et olarak hem de sakatatları ayrı ayrı teslim edilecektir. Temassız teslimat yöntemleriyle de içiniz rahatlıkla alabilirsiniz. Online et siparişlerinde etlerin bozulmaması için soğuk zincirle size teslim edilmesi gerektiğini unutmayın.